红油萝卜丁
红油萝卜丁是一款以脆、香、辣、鲜为特色的经典即食酱菜,是东北风味佐餐小菜的代表之一。
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详细信息
红油萝卜丁(又称五仁酱丁 / 伍仁酱丁)是一款以脆、香、辣、鲜为特色的经典即食酱菜,是东北风味佐餐小菜的代表之一。
一、产品基本信息
品牌:锦喜顺
保质期:180 天(常温)
储存方式:常温阴凉干燥处,开袋后需冷藏
二、核心特点
1,原料与工艺
精选东北白萝卜,切成均匀小丁,经自然晾晒脱水,口感更脆韧有嚼劲。
搭配白芝麻、葵花籽仁、豌豆等五仁配料,营养丰富,香气更浓。
采用秘制红油酱料拌制,融合辣椒、大豆油、大蒜、生姜等香辛料。
2,口感风味
口感:嘎嘣脆、爽脆弹牙,不软不烂。
口味:咸鲜微甜、香辣适中、酱香浓郁,辣度温和,大众皆宜。
色泽:红亮油润,萝卜丁金黄,点缀芝麻、豌豆,品相诱人。
3,食用场景
开袋即食:配粥、米饭、馒头、面条,早餐、宵夜首选。
烹饪搭档:
炒肉末、炒鸡蛋
拌炒饭、炒粉、拌面
夹饼、卷馍、做包子馅料
4,餐饮商用:外卖配菜、面馆臊子、食堂小菜。
三、品牌优势
东北风味:咸甜平衡、辣度柔和,符合北方人口味。
工艺成熟:标准化生产 + 无菌灌装,常温保质期长,方便储存运输。
性价比高:大包装实惠,家庭与餐饮均可选择。
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